Để cho trẻ nhỏ có thể phát triển toàn diện thì việc bổ sung đầy đủ dinh dưỡng trong chế độ ăn hàng ngày là hết sức quan trọng. Trong bữa ăn hàng ngày, ngoài thịt cá thì rau quả là thứ không thể thiếu trong khẩu phần ăn của bé. Theo các chuyên gia, có một số loại củ quả màu vàng chứa nhiều nguồn dinh dưỡng quý cho sự phát triển của trẻ. Những loại rau quả đó là cà rốt, chuối, xoài, bí đỏ. Nếu thường xuyên bổ sung những loại củ quả màu vàng này cho khẩu phần ăn của trẻ thì có thể tăng sức đề kháng, giúp trẻ chóng lớn.
Cà rốt giúp bảo vệ đôi mắt và làn da cho bé
Trong thành phần của cà rốt giúp bảo vệ đôi mắt và làn da cho bé. Khi mẹ cho bé ăn cà rốt sẽ giúp bổ sung thành phần beta-carotene. Giúp trị chứng đầy bụng, tiêu chảy, ho, hen suyễn,…cho trẻ nhỏ khá hiệu quả. Nhất là trong cà rốt có hàm lượng chất xơ thực vật cao. Giúp tăng cường nhu động của đường ruột giúp bé tiêu hóa tốt hơn. Đồng thời, cà rốt còn giúp làm tăng lưu lượng máu của động mạch vành giúp hạ huyết áp và bảo vệ tim mạch.
Ăn chuối tốt cho hệ tiêu hóa
Trong thành dưỡng chất của chuối chứa nhiều tinh bột, vitamin, canxi, sắt… tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Đặc biệt là với những quả chuối tiêu đã được các nhà khoa học sử dụng để làm thuốc hỗ trợ điều trị bệnh tiêu hóa cho con người cực kỳ hiệu quả. Theo chia sẻ của chuyên gia dinh dưỡng trong 1 quả chuối có chứa chất. Gồm đường, đạm, tinh bột, chất béo, muối vô cơ, các loại sinh tố A, B, C và chất xơ. Giúp cho hệ tiêu hóa con người hoạt động trơn tru khỏe mạnh.
Xoài cung cấp một lượng lớn beta caroten
Trong thành phần của xoài chứa rất hàm lượng vitamin cao. Nên việc mẹ thường xuyên cho bé ăn xoài có thể giúp làn da thêm mịn màng và sáng khỏe hơn. Theo các chuyên gia cho rằng lợi ích của thực phẩm màu vàng này còn hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị bệnh cao huyết áp, tim mạch cho trẻ. Đồng thời, trong xoài có nhiều chất xơ giúp thúc đẩy nhu động ruột. Giúp phòng ngừa và điều trị táo bón rất tốt. Xoài là loại quả giàu hàm lượng beta caroten nhất. Còn gọi là vitamin A thực vật. Trong 100g xoài có chứa 445mcg beta caroten. Chỉ cần cho bé ăn chừng 1/2 quả xoài đã đáp ứng đủ 30% nhu cầu beta caroten hằng ngày của bé.
Bí đỏ cung cấp vitamin A
Trong thành phần của bí đỏ chứa hàm lượng vitamin A cao rất tốt cho thị giác giúp trẻ có đôi mắt tinh anh. Ngoài ra, bí đỏ còn chứa nhiều sắt. Khá phù hợp cho những trẻ đang mắc chứng thiếu máu, suy dinh dưỡng. Bên cạnh đó, bí đỏ còn rất tốt cho bé thúc đẩy trí não tăng cường khả năng tư duy sáng tạo. “Bí đỏ có vị cam, ôn, bồi bổ ích khí, thông lạc chỉ thống, giải độc khử trùng”. Trong y học coi bí đỏ là một loại thực phẩm có tác dụng diệt trùng. Trẻ bị giun có thể ăn nhiều bí đỏ. Ngoài ra còn làm giảm tỷ lệ nguy cơ mắc bệnh sởi.
Xem thêm tin tức về Dinh dưỡng cho trẻ tại đây.