Sâu răng là vấn đề hết sức phổ biến ở trẻ nhỏ, hầu như trẻ nào cũng trải qua tình trạng răng bị sâu. Khi bị đau răng, trẻ sẽ cảm thấy răng đau nhức, thậm chí còn có thể bị sốt, hoặc phải nhổ bỏ răng sâu đó. Điều này cũng là một nỗi phiền toái lớn cho các bà mẹ. Nguyên nhân của sâu răng đến từ chế độ ăn hàng ngày, do trẻ ăn nhiều thực phẩm chứa đường hoặc chất dễ gây sâu răng. Các bà mẹ hoàn toàn có thể ngừa sâu răng cho bé thông các chế độ ăn uống hàng ngày. Dưới đây là những thực phẩm dễ gây sâu răng hàng đầu cho bé và những biện pháp giúp bảo vệ răng miệng thông qua chế độ ăn hàng ngày.
Những thực phẩm dễ gây sâu răng
Thức ăn chứa nhiều đường
Đồ ngọt là món ăn mà trẻ nhỏ rất thích; nhưng khi mẹ cho trẻ ăn nhiều thì càng ăn bé càng dễ tạo những mảng bám trên răng. Nhất là những loại kẹo cứng hoặc dai sẽ càng làm cho đường bám sâu vào bề mặt răng. Và mất nhiều thời gian để nước bọt hòa tan được chúng. Khi ăn nhiều kẹo răng bé dễ bị sứt mẻ hoặc vỡ gây hại cho cho bé.
Thực phẩm giàu tinh bột
Tinh bột là một thực phẩm không thể thiếu với con người. Những món ăn từ tinh bột cũng rất phong phú như cơm, ngũ cốc, khoai tây chiên, bánh mì, mì gói, bánh pizza… dễ dàng kẹt giữa các kẽ răng. Lâu ngày sẽ khiến răng dễ bị xâm nhập bởi vi khuẩn sâu răng. Ngoài ra, những thực phẩm này không có đường; nhưng chúng lại dễ dàng chuyển hóa thành đường ngay lập tức. Do enzyme có trong nước bọt của chúng ta.
Những loại thực phẩm có tính axit
Những loại thực phẩm có tính axit như chanh, cà chua, bưởi, cam…. rất có hại cho răng của bé. Nguyên nhân là vì nó sẽ làm cho lớp men răng bị ăn mòn đi. Tuy nhiên, những loại thực phẩm này thường rất giàu vitamin giúp tăng sức đề kháng cho bé. Chính vì vậy, sau khi mẹ cho bé ăn nên cho bé đánh răng, xúc miệng để loại bỏ lượng axit tồn đọng lại trong miệng.
Các loại đồ uống đóng chai
Trong các loại đồ uống có chứa đường như đồ uống có ga, nước tăng lực rất có hại cho răng miệng của bé. Ngoài ra, trong nước ép đóng chai còn chứa nhiều axit phosphoric và axit citric làm mòn men răng của bé. Chính vì vậy, mẹ cần hạn chế uống nước giải khát chứa đường, để làm giảm nguy cơ bị sâu răng.
Mức độ pH có thể dao động từ 0-14. Tuy nhiên, một chai nước uống đóng chai chuẩn nên có độ pH trung tính là 7 . Nếu độ pH dưới mức này thì nước đã chứa nồng độ axit hoặc cao hơn thì nước uống đã chứa kiềm. Khi độ pH quá thấp (dưới 5,5) thì men răng bắt đầu bị ăn mòn. Nếu bạn cứ dùng nước uống đóng chai lâu dài thì tỷ lệ sức khỏe răng miệng sẽ ngày càng thụt giảm.
Thực phẩm ngăn ngừa sâu răng cho bé
Khuyến cáo mức tiêu thụ đường tự do < 10kg/người/năm (trung bình khoảng 500g/người/tháng) giảm đáng kể tỉ lệ sâu răng. Hiện nay, các chất ngọt không phải đường thay thế được dùng ngày càng nhiều. Đặc biệt trong công nghiệp bánh kẹo và thức uống giải khát, cả trong kẹo cao su…
Dùng nguồn thức ăn giàu canxi, vitamin D. Có trong sữa, rau lá xanh, cá, phomat, hạt đậu khô… giúp chống rụng răng và loãng xương ở người lớn tuổi. Mặc dù ở nước ta, thói quen ăn phomat chưa phổ biến nhưng đây là nguồn giàu chất canxi. Khi ăn phomat, canxi sẽ được giải phóng, bám vào bề mặt răng. Và có tác dụng phục hồi bề mặt răng chống lại sự tấn công của acid gần như ngay lập tức.